Bò kho là món ăn phổ thông trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Thịt bò được hầm kỹ cùng các loại rau củ, tạo nên hương vị đậm đà. Món ăn thường được cung cấp cùng với cơm trắng, cháo. Cơm tấm bò kho là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà của nước hầm , m